之前已經(jīng)為大家分享了很多零食加盟店的開(kāi)店流程和裝修技巧以及各種經(jīng)營(yíng)技巧，希望大家能有所收獲。今天饞嘴郎小編經(jīng)過(guò)多方面收集整理，為大家找到了一個(gè)非常不錯(cuò)的促銷方案，這個(gè)促銷方案的設(shè)計(jì)包含了開(kāi)店打造爆品引流，通過(guò)零食禮包和消費(fèi)促銷活動(dòng)等，使這家零食加盟店快速扭虧為盈、起死回生。下面，我們就一起來(lái)詳細(xì)看看吧。

小琳和朋友合伙在新疆開(kāi)了一家零食加盟店，在開(kāi)業(yè)之后生意一直不見(jiàn)起色，雖然開(kāi)在步行街，每天人來(lái)人往的，客流量非常的巨大，但是不知道怎么回事，零食店自開(kāi)業(yè)以來(lái)，都是門可羅雀，經(jīng)營(yíng)慘淡。

為此小琳雖然著急，但是由于年紀(jì)還小，經(jīng)驗(yàn)也不足，所以一時(shí)半會(huì)也找不出零食店的問(wèn)題所在。只能寄希望于尋找一些會(huì)做生意、營(yíng)銷方面的專家來(lái)替自己把把關(guān)、找找原因。經(jīng)過(guò)溝通，專家給她設(shè)計(jì)了下面的這套營(yíng)銷方案，并在她的店里幫助她解決了很多困難問(wèn)題，通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)幫扶使小琳的這家零食店快速扭虧為盈、起死回生，并在活動(dòng)期間短短的5天時(shí)間里，就已經(jīng)成功吸引綁定了900多名會(huì)員，成功收款11萬(wàn)。

第一步，方案設(shè)計(jì)

針對(duì)零食店生意不好的現(xiàn)象，利用爆品策略和讓利思維，設(shè)計(jì)了這么一套方案：

1、開(kāi)業(yè)大酬賓，到店消費(fèi)滿50元，立即贈(zèng)送價(jià)值300元的零食大禮包。

2、零食大禮包是由瓜子、餅干、花生、核桃等小零食組成的大禮包。

3、消費(fèi)滿80元，在贈(zèng)送零食大禮包的同時(shí)，再贈(zèng)送價(jià)值1000元的會(huì)員權(quán)益卡。

4、成為會(huì)員后，全店消費(fèi)滿50立減10元，滿100立減20元，以此類推。

5、不僅如此，成為會(huì)員后，即可享受滿20元免郵費(fèi)的會(huì)員權(quán)益。

6、最后，累計(jì)消費(fèi)滿300元起，即可贈(zèng)送價(jià)值300元的零食消費(fèi)券。

第二步，資本拆分

在針對(duì)零食店所設(shè)計(jì)的方案都已經(jīng)成功落地并執(zhí)行之后，現(xiàn)在要做的，就是對(duì)整套方案進(jìn)行詳盡的拆分和解析了。

首先，通過(guò)消費(fèi)滿50元，立減贈(zèng)送價(jià)值300元的大禮包，那么對(duì)于一部分有需求，但是又擔(dān)心新店開(kāi)張的口味和質(zhì)量問(wèn)題的客戶，是不是就吃了一顆定心丸了。

在成功吸引消費(fèi)者進(jìn)店消費(fèi)之后，還可以推出瓜子、花生、巴旦木等堅(jiān)果給消費(fèi)者試吃，這么做的目的除了能夠消除用戶對(duì)新店的不信任感之外，還能夠以這種形式，拉近商家和客戶的感情。

畢竟一嗑瓜子就停不下來(lái)，是咱們中國(guó)人的習(xí)性。這就是第一步，巧妙利用爆品思維打造出價(jià)值300元大禮包的爆品，再通過(guò)讓利思維，作為活動(dòng)進(jìn)行推廣和宣傳。

在消費(fèi)者認(rèn)為口味不錯(cuò)，零食店整體的質(zhì)量和品質(zhì)也都還不錯(cuò)的時(shí)候，那么是不是吃人家的手段，吃了不買，是不是都不好意思了呢？這時(shí)就要“消除”這種顧慮，告訴消費(fèi)者：沒(méi)事兒，我們這是新店開(kāi)張，生意差點(diǎn)是正常的，你不買我也表示理解。

那么是不是通過(guò)這種形式，讓那些原本并沒(méi)有這層想法的消費(fèi)者臉紅，繼而到店選購(gòu)消費(fèi)呢？那么等到這部分用戶進(jìn)行消費(fèi)時(shí)，乘勝追擊，順勢(shì)推出消費(fèi)滿50就送300元禮包，滿80就送1000元會(huì)員權(quán)益的福利，讓用戶感受到我們的誠(chéng)意，繼而產(chǎn)生好感，方便我們后續(xù)的進(jìn)一步營(yíng)銷。

那么這時(shí)用戶肯定會(huì)問(wèn)了，成為會(huì)員有什么好處？全店消費(fèi)滿50減10，滿100減20，不僅如此，只要你成為會(huì)員，還能夠免費(fèi)享受免郵費(fèi)的會(huì)員權(quán)益，什么時(shí)候想吃了，包送到家，價(jià)格還是和在這里的一樣。

而且，只要你累計(jì)在零食加盟店內(nèi)消費(fèi)滿300元起，還能夠兌換同等價(jià)值300元的消費(fèi)券，共有10張，每張的面額是30元，滿180元可以使用。

對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，什么都不用做，只要消費(fèi)滿80元，就能夠享受這么多的權(quán)益，那么反正也是要買的，那就支持你開(kāi)的新店一下好了。對(duì)于商家來(lái)說(shuō)，通過(guò)前期適當(dāng)?shù)刈尷麃?lái)鎖定用戶，形成后續(xù)的裂變和持續(xù)購(gòu)買，這是雙贏的局面。既然已經(jīng)成功實(shí)現(xiàn)供需平衡了，那么零食店的盈利與否，也只是時(shí)間問(wèn)題了。

通過(guò)上面的這套營(yíng)銷策劃方案大家可以看到，一次成功的營(yíng)銷策劃需要有一套能夠落地的策劃方案，更需要能夠落地的人去幫扶，才能改變現(xiàn)狀扭虧為盈。希望零食店加盟商都看看，學(xué)習(xí)下這里面的經(jīng)營(yíng)技巧。